dimarts, 1 de setembre del 2015

QUÈ EN PENSA, UN LECTOR ITALIÀ?

Jo acompanyaria el comentari amb un bon plat.
Pa sucat amb somnis è un percorso virtuale per i più piccoli, e per i più grandi, verso il buon cibo. L'autore descrive perfettamente la realtà di una bambina di 11 anni, con i suoi sogni, i suoi gusti, i suoi desideri e i suoi bisogni e lo fa attraverso il suo punto di vista adolescenziale, non trascurando di criticare gli atteggiamenti degli adulti. È un ottimo libro, da consigliare ai più piccoli e ai grandi. Antonio Pinna, professor de secundària. Sardenya.

dimecres, 1 de juliol del 2015

RESSENYA A FARISTOL


Ressenya apareguda a Faristol. Hi estic d'acord en les idees, potser no tant en la manera de formular-les. Des d'aquí vull agrair el treball de qui ha elaborat la crítica.
Crítica d'Elisabet Abeyà.

dimarts, 30 de juny del 2015

UN LLIBRE AMIC

Es tracta de Julivert amb diamants, de Teresa Julià, que vaig llegir i criticar per a Faristol. Una lectura ambientada en aquest mateix temps d'estiu. Que vagi de gust!
Resultat d'imatges de julivert amb diamants
Una combinació si més no curiosa

diumenge, 21 de juny del 2015

5 RAONS PER LLEGIR EL LLIBRE

Com m'agraden! I a vosaltres?
No sé si convenceré a algú, però hi he dedicat una estona, a elaborar aquest vídeo. Què me'n dieu? Aquí, punxeu aquí, com qui punxa una oliva del vermut. Moolt bé!

diumenge, 14 de juny del 2015

UN TASTET DE "MÚSICA AMAGADA"

Resultat d'imatges de música amagada
El conte va créixer molt i molt

Qui menja sopes se les pensa totes o vet aquí com un conte que va aparèixer fa uns vuit anys a Cavall Fort es va convertir en la meva primera novel·la. Si vols llegir el conte, clica aquí.

dilluns, 8 de juny del 2015

EL PETIT CASTOR

Els castors petits són d'allò més eixerits
Un conte meu que va aparèixer fa tres anys a Cavall Fort. Si vols llegir-lo, clica aquí.

dimecres, 3 de juny del 2015

UNA RECEPTA PER A LA CLASSE

Tete, encara hi haurà qui digui que als nens no ens agrada la verdura.
Com cuinar un saborós booktrailer. Res a veure amb restaurants bruts, cuiners rondinaires o estrelles Michelin. Clicant aquí podreu accedir a un article meu sobre la qüestió (en castellà)

divendres, 8 de maig del 2015

LE BISTROT

Dans un coin pourri/du pauv' Paris...
Amb la ironia mordaç que el caracteritza, el bon i vell Brassens desgrana què es cou en un bar de menú dans un coin pourri. Un petit homenatge al mostatxut entranyable.

dimecres, 6 de maig del 2015

QUÈ ÉS UN BOOKTRAILER?

Com el nom indica ajunta això...
...i això altre.
Intentarem respondre a aquesta pregunta al llarg de l'Escola d'Estiu del Col·legi de Llicenciats. Un aperitiu, de tot plegat: es tracta d'una recepta (encantadora, si es vol, però de cap manera màgica) per convidar els nens i nenes a llegir per tal de crear un producte audiovisual conegut. En poques paraules: acostar lectura (codi poc freqüentat per ells) i imatge (codi que llegeixen a diari).

dissabte, 18 d’abril del 2015

VERMUT

"Que no, pare, que no fas por!"

Amb l'arribada del bon temps (a l'entrada del tens clar que en deien els trobadors) ja no hi ha excusa per no seure en una terrassa i fer un vermut. Gairebé tot li escau, a aquesta expressió. Poseu-hi el que vulgueu: refresc, cervesa, vermut, olives, patates de xurrero, una tapeta...L'Emma recorda amb nostàlgia quan els pares i ella en feien, al passeig marítim. Aleshores la nena no era mala menjadora.

divendres, 10 d’abril del 2015

MERRSÍ PURR LE XOCOLÀ!

Coulant de xocolata amb xarrup de llimona. Un caprici del restaurant Al Punt, de Gràcia

dijous, 9 d’abril del 2015

diumenge, 5 d’abril del 2015

MÉS FOTOS DEL DIA D




Les millors fotos de la vora cinquantena que l'Àlex Bustos ens va fer. Més mèrit seu que nostre, per descomptat.

divendres, 27 de març del 2015

I PER FI, EL DIA D A L'HORA H

Foto de l'amic Joan Casanovas

Vora trenta persones van voler compartir amb mi l'alegria de treure del forn Pa sucat amb somnis. Hi havia bàsicament família, amics i companys de la feina, tot i que també algun badoc espontani, captivat pel verb màgic de l'Anna.
Vam voler fer alguna cosa un pèl diferent. L'Anna i jo vam fingir no haver tingut temps per preparar una entrevista com cal i vam tirar d'un qüestionari irònic. Després vam projectar el booktrailer. I com a colofó, l'Anna va fer molt més que cinc cèntims de les peripècies de l'Emma-a-qui-no-li-agradava-gens-però-que-gens menjar.
Els amics devien fer curt, amb el qüestionari d'abans, i em van fuetejar (és només una metàfora d'embotit, pel piscolabis posterior). En Carles Alcoy, narrador i qüenteru de pro, no se'n va estar, de demanar-me perquè escrivia.
Em vaig sentir molt a gust, envoltat per gent que m'aprecio i amb qui comparteixo de tot i força: lectures, neguits laborals, cognoms i amistat. 

dimarts, 24 de març del 2015

dissabte, 14 de març del 2015

dimarts, 10 de març del 2015

ESMORZAR

Es va posar un cafè...


Amb una gran economia retòrica (i amb plenitud de significats), Jacques Prévert va escriure un petit clàssic, Déjeuner du matin. Es pot parlar més alt, segur, però no més clarament i tampoc amb més contenció. Una versió en català del poema. 

Déjeuner du matin

Il a mis le café
Dans la tasse
Il a mis le lait
Dans la tasse de café
Il a mis le sucre
Dans le café au lait
Avec la petite cuiller
Il a tourné
Il a bu le café au lait
Et il a reposé la tasse
Sans me parler

Il a allumé
Une cigarette
Il a fait des ronds
Avec la fumée
Il a mis les cendres
Dans le cendrier
Sans me parler
Sans me regarder

Il s'est levé
Il a mis
Son chapeau sur sa tête
Il a mis son manteau de pluie
Parce qu'il pleuvait
Et il est parti
Sous la pluie
Sans une parole
Sans me regarder

Et moi j'ai pris
Ma tête dans ma main
Et j'ai pleuré
Paroles (1946)

dilluns, 2 de març del 2015

EL BOOKTRAILER

Sala de cine
Es tracta de donar un tastet del llibre combinant-ne textos, il·lustracions i una música d'allò més suggeridora, l'Arabesque numéro 1, de Claude Debussy, en versió d'Isao Tomita.

dijous, 26 de febrer del 2015

COM TRADUIR "PA SUCAT AMB SOMNIS" AL CASTELLÀ?

No, no és universal, però hauria de ser-ho.

No és sols la diferent tradició culinària de fregar la polpa del tomàquet (tomata, tomate, tomàtiga...) damunt del pa, sinó el que implica. Vaig fer la prova, no de sucar pa amb somnis, que és impossible per definició (però fóra tan bonic!), sinó de traduir-ne el primer capítol al castellà. I queda convertit en Bocatas de sueños. Espero que el suc que li falta en no sucar-hi tomàquet quedi compensat amb els somnis. El bon amic Javi Cuesta, lleonès de pro i lector empedreït, li ha donat el seu vistiplau.

dijous, 19 de febrer del 2015

PRESENTACIÓ

Llibreria Maresme
Ja hi ha dia, hora i lloc per a la presentació del llibre. Serà dijous 26 de març, a les 7 de la tarda, a la llibreria Maresme, carrer Jaume Isern, número 43 de Mataró. L'Anna Font ens farà un tastet de les aventures de l'Emma i en acabar, menjarem alguna coseta. Si a més us ve de gust, us signaré el vostre exemplar. ¡Oído cocina!

dilluns, 16 de febrer del 2015

MIRA QUÈ HI HA A LA NOSTRA NEVERA/MIRA QUÉ HAY EN NUESTRA NEVERA

Imatge extreta de la mediateca del Instituto de Tecnologias Educativas del Ministerio de Educación

Vam proposar als alumnes d'ESO del nostre centre l'elaboració d'un vídeo en què descriguessin el contingut de la nevera de casa. El treball havia de ser en castellà, ja que el destinatari eren alumnes austríacs estudiants d'espanyol com a segona llengua.
El treball es prestava a mostrar productes habituals, i valorar-los, amb una càrrega contextual evident. Un dels vídeos resultants, prement aquí.

dimarts, 10 de febrer del 2015

TAMBÉ CAL ALIMENTAR LA IMAGINACIÓ

D'acord, l'Emma no menja gaire, però sí que llegeix.
Il·lustració de Roger Simó.

dijous, 5 de febrer del 2015

RECITANT PATATES FREGIDES


Vaig arribar a avorrir-les, durant la mili.


La profe de Llengua introdueix a classe poemes d’en Miquel Martí i Pol. Aquest en concret, malgrat l’estranyesa i les reticències de l’Emma i l’Íngrid, que ja sabeu que son unes llepafils, és deliciós. I que cadascú hi entengui el que vulgui. Bon profit! Això darrer no és sols un desig, sinó també el títol del recull d’on surt aquesta exquisidesa.

PATATES FREGIDES

Ni eixutes ni humides,
són bones les bones
patates fregides.

Rosses per fora, i per dins
flonges com el pa calent,
satisfan el paladar
més exigent.

Un pot menjar-se-les soles,
però acompanyen molt bé
els plats de carn més diversos
quan ens convé.

Ni eixutes ni humides,
són bones les bones
patates fregides.


Miquel Martí i Pol





dimecres, 4 de febrer del 2015

SI SOM EL QUE MENGEM...

Llom de bacallà amb verduretes. De La Panxa del Bisbe, Gràcia.


Si és cert l'adagi, ja cal que ens hi posem. Les presses, la comoditat, la inèrcia...ens fan acceptar sovint qualsevol cosa per cobrir l'expedient. I no és el cas. 
Per això convé de tant regalar-se els sentits: vista, olfacte i sobretot el gust. Que vagi de...mmm...ídem!

divendres, 30 de gener del 2015

I DE QUÈ VA?

Imatge extreta de la mediateca del Ministerio de Educación y Ciencia


Si la teva mare no suca amb tomàquet el teu entrepà i si el cuiner de l'escola fa que tot tingui el mateix gust, és fàcil que no t'agradi menjar. Com a l'Emma. Si a més el teu pare s'oblida del teu aniversari...uf! Per sort l'Emma té l'fngrid, encara que només mengi llaminadures. I juntes descobreixen El Bon Gust, que, si més no, fa una oloreta que...mmm!

VOLS FER-NE UN TASTET?

Il·lustració de Roger Simó

Durant molt de temps la història que ens explica l'Emma, que ja té onze anys, es va dir Receptes per somiar. 
Com que no ens acabava de fer el pes, amb en Joan Vives, l'editor (i amb l'ajut inestimable de l'Anna i de la Neus) vam decidir buscar-li un nom diferent, suggeridor. 
I què més que sucar el pa amb somnis? Si el pa és bo, imagineu-vos com serà sucar-lo amb el que somiem...Que us ve de gust? Només cal clicar aquí.